9月8日，由文化和旅游部、教育部、人力資源和社會(huì)保障部聯(lián)合發(fā)起，浙江農(nóng)林大學(xué)主辦的2023年“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”傳承人研修班研學(xué)活動(dòng)，在杭州藝福堂茶業(yè)有限公司桐廬中央智慧工廠開展。桐廬縣文化和廣電旅游體育局副局長(zhǎng)夏林青、桐廬縣文化發(fā)展中心(文化館、非遺中心)副主任沈紅霞參加本次活動(dòng)，夏局長(zhǎng)代表桐廬縣文旅局致歡迎詞。
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李曉軍熱情接待，并帶領(lǐng)來自全國各個(gè)地區(qū)44個(gè)省級(jí) “中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”相關(guān)項(xiàng)目的代表性傳承人參觀藝福堂中央智慧工廠，介紹了藝福堂品牌文化館、GMP生產(chǎn)車間、自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)流水線、茶葉色選機(jī)、恒溫恒濕保鮮冷庫、物流發(fā)貨中心等。
隨后“茶與新媒體”座談會(huì)上，李曉軍分享了企業(yè)發(fā)展史、“茶業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的營銷模式案例等內(nèi)容并針對(duì)各位傳承人的問題做了細(xì)致的解答。
本次活動(dòng)還邀請(qǐng)了淘天集團(tuán)研究中心副主任、鄉(xiāng)村振興研究中心主任左臣明、淘寶天貓茶&酒行業(yè)新商負(fù)責(zé)人隱城2位老師做淘寶天貓茶行業(yè)趨勢(shì)報(bào)告。
座談會(huì)上，8位傳承人針對(duì)自身的茶類制作技藝做了簡(jiǎn)單的分享，王磊院長(zhǎng)做總結(jié)發(fā)言，會(huì)上展開了精彩的討論，此次主題座談會(huì)內(nèi)容夯實(shí)，干貨滿滿，收獲頗豐。
“傳承傳統(tǒng)制茶技藝·創(chuàng)造創(chuàng)新茶類非遺”，茶行業(yè)作為中國的傳統(tǒng)行業(yè)，不僅要傳承與傳播，更要?jiǎng)?chuàng)新與創(chuàng)造，促進(jìn)傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代市場(chǎng)及人類生活的融合，增強(qiáng)傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自信，同時(shí)以非遺的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展助推茶產(chǎn)業(yè)。
